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據清乾隆18年的膳單記載,乾隆膳桌上擺了超過1200顆的肉粽,口味多元。南門市場立家、合興、老林記、君問山、南園與億長御坊等6家招牌名粽店,集結推出超過100種口味的百粽宴,除了老字號南園排隊招牌「湖州鮮肉粽」,還發揮巧思推出特別口味,包括為了不吃肉的穆斯林研發牛腩粽,還有知名小吃臭豆腐包成三寸金蓮的「臭腳粽」。
高雄機車貸款 南門市場自治會會長王銓國表示,傳統市場也必須進步,否則容易被淘汰。從年菜開始,南門市場與永豐銀行配合,除了可以線上採買市場商品外,哪家銀行貸款率利最低2016 只要是永豐銀行會員,也能使用QRcode行動支付。
目前約有10家店適用,讓民眾到南門市場購買商品不用帶錢包,還能宅配到府。
端午節即將到來,台北市南門市場今年擺出「百粽公教貸款率利最低銀行國泰 宴」,以超過百種口味的粽子,除了傳統的食材,店家使用牛肉、排骨酥,連臭豆腐也成為食材,重現清代乾隆時期的豪華粽席。
中國時報【柯伶穎╱台北報導】
另外,南門市場也針對包粽材料:糯米、粽葉、豬肉及香菇等食材,教導消費者如何挑選安心粽子,讓大家買得安心、吃的放心。最後集結6家招牌名粽店與永豐銀行一同提供超過1000顆粽子給予大龍養債務更生時間 護中心,散步佳節氣氛共享端午節。
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